Resep Membuat Nasi Goreng Gila Pedas Lezat – Nasi goreng bisa saja menjadi hidangan pembuka dipagi hari, selian cara membuatnya yang terbilang mudah juga tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya. Buat anda yang selalu sibuk dengan pekerjaan dipagi hari menu ini sangatlah cocok untuk mempersingkat waktu atau tidak membuang – buang waktu.
Adapun cara membuat nasi goreng yang enak dan super pedas berikut adalah bahan yang harus dipersiapkan serta cara membuatnya :
Bahan – Bahan Yang Perlu dipersiapkan :
- 800 gram nasi putih
- 2 siung bawang putih ( cincang kasar )
- 2 butir telur ayam
- ½ sendok makan garam
- ¼ sendok the merica bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 3 pasang ampela hati ayam ( rebus, potong – potong kecil )
- 100 gram dada ayam fillet ( rebus, goreng dan suwir – suwir )
- 5 buah bakso sapi ( diris sesuai selera )
- 250 gram kol ( potong – potong sesuai selera )
- 5 batang caisim atau sawi ( potong – potong sesuai selera )
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap ikan
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun bawang ( iris halus )
- 100 mili liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat nasi goreng gila pedas nikmat
- Membuat tumisan : pertama panaskan minyak. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting sampai beraroma wangi. Lalu campurkan daging ampela hati ayam, suwiran daging ayam dan irisan bakso sambil di aduk – aduk hingga merata.
- Selanjutnya masukkan kol, caisim atau sawi, kecap manis, merica bubuk, kecap ikan, garam secukupnya dan kaldu ayam bubuk. Aduk – aduk hingga merata.
- Tambahkan air kedalam tumisan. Kemudian masak hingga matang sampai air dan bumbu meresap.
- Mengolah nasi goreng : panaskan minyak goreng kembali, lalu tumis bawang putih hingga beraroma harum. kemudian masukkan telur sambil diorak – arik. Aduk sapai tercampur dengan bawang putih.
- Setelah itu masukkan nasi putih aduk sampai merata. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk – aduk lagi sampai merata. Angkat dan matikan apinya.
- Hidangkan nasi goreng diatas piring. Tambahkan olahan tumisan diatasnya.
- Nasi goreng gila pedas telas selesai dan siap untuk dinikmati.
0 komentar:
Posting Komentar